BAG IN BOX
El sistema bag in box, a través de un grifo especial con válvula antirretorno, permite conservar en perfectas condiciones el vino a largo plazo y, cada vez que se dispensa una copa, permanece al vacío, impidiendo el contacto con el aire y, por lo tanto, la oxidación del producto.
KEYKEG
El keykeg (barril reciclable desechable) ha sido pensado específicamente para la cerveza y los vinos espumosos, ofrece una mayor protección y conservación a largo plazo y garantiza el vertido sin añadir CO2.
EL MEDIO AMBIENTE
Las elecciones de Vintar están impulsadas por su sentimiento ecologista. Idear, diseñar y realizar productos muy tecnológicos no significa simplemente dar una solución a problemas prácticos, como el control de la temperatura en la producción, en el mantenimiento y en el escanciado.
VINTAR es mucho más
VINTAR PROTEGE LA CAPA DE OZONO
Toda una línea de productos que rechaza los sistemas tradicionales de refrigeración, los cuales conllevan el uso de circuitos de gas freón, dañino para la capa de ozono.
VINTAR ES 100% RECICLABLE
Los barriles refrigeradores prevén el uso de bag in box (o eco-bag) y de keykeg (barriles desechables), recipientes 100% reciclables, que sirven para vino y cerveza.
VINTAR ESTÁ LIBRE DE CO2
El empleo de la eco-bag y de los barriles de un solo uso comporta un sistema más simple de depósito del vino y de la cerveza, tanto en almacenes como para el transporte en carretera.
Además del ahorro de espacio, al vaciarse, se pueden eliminar con los residuos normales, a diferencia de las botellas, damajuanas y barriles de acero inoxidable tradicionales que comportan un viaje de retorno para un nuevo llenado. Todo lo cual conlleva menores emisiones de gases nocivos para la atmósfera.
Además, en los sistemas de escanciado tradicional se debe añadir anhídrido carbónico para el suministro de bebidas con gas. Con el keykeg, se pueden escanciar la cerveza y los vinos espumosos sin CO2. También es importante el ahorro de tiempo y dinero a la hora de liberarse de las bombonas de gas, conexiones hidráulicas bajo la barra, depósitos y fianzas para la devolución del barril de acero inoxidable, etc.
VINTAR PROTEGE EL PLANETA
El vaciado de la botella, de la damajuana o del barril de acero inox tradicional comporta el uso de un sistema de lavado y desinfección, antes de realizar un nuevo llenado.
El uso de eco-bag y keykeg ahorra agua, energía eléctrica y horas de trabajo y evita el empleo de detergentes y productos químicos para el lavado, además de eliminar la posibilidad de contaminación bacteriana debida a trasvases o a contactos directos entre contenido, contenedor y manos (tanto en el transporte como en el almacenamiento o el escanciado).